Άντρη Προκοπίου
Βιογραφικό
Άντρη Προκοπίου
Η Άντρη Προκοπίου γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Κύπρο, στην περιοχή Αραδίππου. Αποφοίτησε από το Ενιαίο Λύκειο Βεργίνας, Λάρνακας το 2009.
Ξεκίνησε την φοίτησή της στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Σητείας και αποφοίτησε το 2015.
Έχει κάνει την πρακτική της άσκησης στο Γενικό Νοσοκομείο Κ.Υ. Σητείας, στο Τμήμα Σίτισης, ως αρμόδια της διατροφικής υποστήριξης των ασθενών που νοσηλεύονται με ελεύθερη ή ειδική διαιτητική αγωγή, στην διαμόρφωση ελεύθερων διατροφικών σχημάτων που αφορούν στη σίτιση του προσωπικού του Νοσοκομείου και στην οργάνωση των υπηρεσιών προμήθειας, διαχείρισης και αποθήκευσης των τροφίμων.
Επίσης κατά την πρακτικής της άσκησης τοποθετήθηκε και στο Διαβητολογικό Ιατρείο παρέχοντας διατροφικές συμβουλές και ειδικά σχεδιασμένα διαιτολόγια για διαβητικά άτομα.
Η πτυχιακή της εργασία είχε θέμα «Διατροφικές συνήθειες νέων ηλικίας 18-28 ετών στο νομό Λασιθίου Κρήτης, συσχετισμός τους με την Κρητική Μεσογειακή Διατροφή και κατά πόσο κυριαρχεί στην ζωή τους».
Παρακολούθησε την Ημερίδα με θέμα «Παιδική Παχυσαρκία Χθες- Δυνατότητες και Τρόποι Αντιμετώπισης Σήμερα».
Εκπλήρωσε επιμορφωτικά σεμινάρια με τίτλο ¨Διατροφή και Υγεία μέσα από τον Διαλογισμό¨ με την συνεργασία του κ.Προκόπη Προκοπίου, Reiki Master Practitioner/Teacher, Ενεργειακός & Εναλλακτικός Θεραπευτής.
Συνεργάζεται με το NetLive WebSeminars ως Εισηγήτρια Σεμιναρίων με κυρίως θέματα την Διατροφή.
Συνεργάζεται με την Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία με την επωνυμία «ΜΑΘΑΙΝΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗ (ΑΜΚΕ)», συμμετέχοντας στην προσπάθεια τους να ενημερώσουν τον κόσμο για την διατροφή, μέσα από μεταφράσεις επιστημονικών άρθρων.
Άντρη Προκοπίου
Η Άντρη Προκοπίου γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Κύπρο, στην περιοχή Αραδίππου. Αποφοίτησε από το Ενιαίο Λύκειο Βεργίνας, Λάρνακας το 2009.
Ξεκίνησε την φοίτησή της στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Σητείας και αποφοίτησε το 2015.
Έχει κάνει την πρακτική της άσκησης στο Γενικό Νοσοκομείο Κ.Υ. Σητείας, στο Τμήμα Σίτισης, ως αρμόδια της διατροφικής υποστήριξης των ασθενών που νοσηλεύονται με ελεύθερη ή ειδική διαιτητική αγωγή, στην διαμόρφωση ελεύθερων διατροφικών σχημάτων που αφορούν στη σίτιση του προσωπικού του Νοσοκομείου και στην οργάνωση των υπηρεσιών προμήθειας, διαχείρισης και αποθήκευσης των τροφίμων.
Επίσης κατά την πρακτικής της άσκησης τοποθετήθηκε και στο Διαβητολογικό Ιατρείο παρέχοντας διατροφικές συμβουλές και ειδικά σχεδιασμένα διαιτολόγια για διαβητικά άτομα.
Η πτυχιακή της εργασία είχε θέμα «Διατροφικές συνήθειες νέων ηλικίας 18-28 ετών στο νομό Λασιθίου Κρήτης, συσχετισμός τους με την Κρητική Μεσογειακή Διατροφή και κατά πόσο κυριαρχεί στην ζωή τους».
Παρακολούθησε την Ημερίδα με θέμα «Παιδική Παχυσαρκία Χθες- Δυνατότητες και Τρόποι Αντιμετώπισης Σήμερα».
Εκπλήρωσε επιμορφωτικά σεμινάρια με τίτλο ¨Διατροφή και Υγεία μέσα από τον Διαλογισμό¨ με την συνεργασία του κ.Προκόπη Προκοπίου, Reiki Master Practitioner/Teacher, Ενεργειακός & Εναλλακτικός Θεραπευτής.
Συνεργάζεται με το NetLive WebSeminars ως Εισηγήτρια Σεμιναρίων με κυρίως θέματα την Διατροφή.
Συνεργάζεται με την Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία με την επωνυμία «ΜΑΘΑΙΝΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗ (ΑΜΚΕ)», συμμετέχοντας στην προσπάθεια τους να ενημερώσουν τον κόσμο για την διατροφή, μέσα από μεταφράσεις επιστημονικών άρθρων.